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Dott.ssa Maria Rosaria Parlongo
Dott.ssa Maria Rosaria Parlongo
Specialista in Nutrizione Clinica e Dietologia
Profilo professionale
La Dott.ssa Maria Rosaria Parlongo è biologa nutrizionista con una formazione approfondita
in nutrizione clinica, laureata con lode in Scienza della Nutrizione Umana presso l’Università
della Calabria. Ha svolto attività di ricerca nel campo cardiovascolare, approfondendo il ruolo
della dieta nella prevenzione dell’infarto miocardico. Utilizza strumenti di ultima generazione
come la BIVA e l’analisi adipometrica per valutare con precisione la composizione corporea
e definire piani alimentari personalizzati. Si occupa di nutrizione funzionale e lavora per
individuare le cause profonde dei disturbi metabolici, trattando anche problemi legati al
benessere intestinale e alla SIBO.
Aree di competenza
- Patologie metaboliche (dislipidemie, obesità, insulino-resistenza)
- Intolleranze alimentari e disturbi digestivi
- SIBO e benessere intestinale
- Analisi impedenziometrica (BIVA) e adipometria
- Diete funzionali e nutrizione preventiva
Prestazioni offerte presso il Centro Sant’Angela
- Valutazione dello stato nutrizionale
- Analisi della composizione corporea (BIVA, adipometria)
- Piani nutrizionali personalizzati
- Supporto dietetico per patologie croniche
- Trattamento nutrizionale per disturbi gastrointestinali e SIBO


